
麦饭石:天然的健康宝藏,你了解多少?
在大自然的神奇宝库中,麦饭石以其独特的魅力和广泛的用途,逐渐走进人们的视野。这种看似普通的石头,却蕴含着诸多对人类生活和健康有益的特性,被广泛应用于多个领域。那么,麦饭石究竟是什么?它又有哪些神奇之处呢?
一、麦饭石的定义与特性
麦饭石是一种风化或半风化浅成到超浅成的中酸性岩。其外观独特,常呈土黄或青灰色,表面布满一颗颗白色的颗粒,犹如大麦饭团,故而得名。从成分上看,它是钾长石、斜长石、黑云母和角闪石等多种物质的集合体 ,是花岗岩、花岗内长石、石英斑岩的风化、半风化产物。麦饭石的母岩通常为中、酸性岩浆岩,其化学成分丰富,除了常见的 Ca、Mg、Si、Al、Fe、K、Na 等元素外 ,还含有少量稀有元素、稀土元素以及放射性元素。
展开剩余79%麦饭石具有多种特殊性能。它具备强大的吸附性,能够吸附水中游离的金属离子以及杂质、异味等 。同时,它还具有溶解性,经水泡后,可溶出对人体和生物体有用的常量元素 K、Na、Ca、Mg、P 及 Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni、V、Co、Li、Cr、I、Ge、Ti 等微量元素,甚至能溶出人体必需的氨基酸 。此外,麦饭石拥有 PH 调节性,其含有的 Al₂O₃约 15%,作为典型的两性氧化物,在水溶液中遇碱起反应降低 PH 值,遇酸起反应提高 PH 值,从而实现双向调节 PH 的功能 。它还具有生物活性和矿化性等性能,对生物体有着积极的影响。
二、麦饭石的历史渊源
麦饭石的应用历史悠久,最早可追溯到 1300 年前的北齐 。当时,有位叫马柌明的人,将一种石头用火烧红后丢在醋里,捞出醋里剥落下来的石头碎片,晒干捻成粉末,再和醋调和,用于涂抹毒疮和皮肤病,效果显著。此后,这种石头开始受到人们的关注。
公元 11 世纪(大约是 1061 年),宋朝的《本草图经》将麦饭石作为药石记载下来 。宋代医学家李迅对麦饭石的生境与特征有过详细描述:“麦饭石,处处山溪中有之,其石大小不等,或如拳,或如鹅卵,或如盏,或如饼,大概状如一团麦饭,有粒点如豆如米,其色黄白,但于溪间麻石中寻有此状者即是” 。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中也记载 “麦饭石甘、温、无毒。主治一切痈疽发背” 。此外,中国 1921 年和 1969 年出版的《中华医学大辞典》,1953 年出版的《普济方》,1957 年出版的《本草纲目的矿物史料》和近年出版的《李时珍研究》等书中,均对麦饭石有所记述 。然而,清朝时期,麦饭石曾一度销声匿迹,原因众说纷纭,有一种说法是因秘方持有者遭迫害,医者惧而弃用,导致知其药不识其石,麦饭石便不见于记载 。直到 50 年代末,日本发现麦饭石,其功效才再次受到关注。
三、麦饭石的分布情况
麦饭石在全球范围内均有分布,在我国,其分布较为广泛,内蒙古、辽宁阜新、山东(主要分布在沂蒙山区蒙阴县蒙山周边、青岛舞旗山、泰安)、黑龙江(齐齐哈尔碾子山区多有分布)、新疆、河南、河北以及南方部分地区都有产出 。不过,各地所产麦饭石品质存在较大差别,其中以山东、内蒙古的为佳,这些地区的石质较好,能够进行雕刻等加工 。而有些地区的麦饭石由于形成年代较晚,石质较稀松,只能碎化处理后重新压制成型 。
四、麦饭石的广泛应用
健康养生领域:麦饭石被认为具有解毒生肌、祛湿健脾的功效 ,可用于治疗痈疽发背、痤疮、湿疹、脚气、痱子、手指皲裂、黄褐斑、牙痛、口腔溃疡、风湿痹痛、腰背痛、慢性肝炎、胃炎、痢疾、糖尿病、神经衰弱、外伤红肿、高血压病、老年性血管硬化、肿瘤、尿路结石等多种病症 。现代研究发现,麦饭石含有多种对人体有益的成分,具有增强细胞免疫功能、预防酒精性肝损、抗疲劳、耐缺氧、抗癌等作用 。在日常生活中,人们常将麦饭石用开水浸泡 2 - 3 小时或煮沸 20 - 25 分钟后饮用,且可连续使用 30 次 ;也会用麦饭石泡水洗患处,或研成极细粉末敷于患处 。
水质净化方面:由于麦饭石具有吸附性和离子交换能力,能够有效去除水中的杂质、异味以及部分有机污染物,对水中的铅、镉、汞、砷、六价铬等重金属也有较高的吸附去除作用 。它可以将水变成洁净的活性矿物水,常被用于净水器滤芯中,帮助改善水质 ,在净水设备的初级滤芯中较为常见 。
食品与饮料行业:麦饭石能溶出对人体有益的矿物质和微量元素,可作为营养添加剂应用于食品和饮料当中 。同时,它还具有一定的保鲜作用,可用于食品保鲜 。
美容护肤领域:麦饭石化妆品备受青睐,它能深层吸附皮肤污物、重金属离子,祛除角质,杀菌收敛,同时其含有的矿物质及微量元素能促进细胞修复,增强皮肤细胞活性 。相关临床研究表明,麦饭石在治疗皮肤疾病方面效果显著,如在治疗痤疮、酒渣鼻等方面都有良好的表现 。在日本,人们常用麦饭石做沐浴剂,认为其有令人返老还童之感,且能治疗关节疼痛,消除疲劳 。
农业与养殖业:在农业上,麦饭石有改良土壤的作用,能够平衡土壤的物理机能,减少化肥、土壤改良剂的使用,经济、有效地改善土质,保护环境 。在养殖业中,把麦饭石粉碎后与其他饲料科学配方制成的饲料,可用于饲养肉牛、奶牛、猪等家畜,对家禽家畜的生长有一定的促进作用 。
麦饭石以其独特的性质和广泛的用途,在多个领域发挥着重要作用。随着人们对健康和生活品质的追求不断提高,麦饭石的应用前景也将更加广阔。无论是在改善水质、促进健康,还是在农业、美容等方面,麦饭石都展现出了巨大的潜力,成为大自然赐予人类的宝贵财富。
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